ASB Články na tému

kuchyň

V památkově chráněné budově v historické části Melbourne se nachází byt o ploše 75 m2, jehož majitelé si přáli upravit původní jednopokojový byt pro potřeby mladé rodiny s dítětem. Inspirací k řešení tohoto úkolu byly tradiční japonské domy.

Čas strávený v kuchyni může být příjemný nebo takzvaně „za trest“, záleží na tom, jak dobře se nám v ní pracuje, zda je pěkná na pohled a nefunkční, nebo ji máme vytvořenou na míru. Ovšem funkčnost a estetická stránka se nevylučují, proto s architektkou Evou Rybníčkovou probíráme také aktuální směry a různá chytrá řešení, která mohou kuchyni ještě vylepšit.

V kuchyni trávíme, ať rádi či neradi, během života mnoho času. Její dispozice a rozmístění spotřebičů ovlivňují významně její funkčnost a také množství času, který v ní strávíme, o námaze ani nemluvě. Jejímu uspořádání bychom proto měli věnovat velkou pozornost. Často k tomu, abychom nemuseli objevovat za cenu obětí, nepříjemností, starostí a finančních nákladů již dávno objevené, přispěje rada odborníka. Oslovila jsem proto architektku a designérku Ing. arch. Evu Rybníčkovou.

Navrhl Vám architekt, nebo kuchyňské studio celou kuchyň s výsuvnými systémy od firmy BLUM? Řešili jste zároveň různé speciální situace a využití prostoru?

Velké průhledné plochy místo stěn, přímo nad hlavou modrá obloha, spousta světla a vzdušnost, to jsou přednosti poměrně malé kuchyně, do níž se však vešlo vše, co je v v takovém prostoru potřeba a ještě něco navíc.

Plánujete novou kuchyň a hledáte inspiraci na internetu? Přesto si občas chcete na něco sáhnout. Tím spíš, když je to za hodně peněz. Nová kuchyň je pro řadu z nás velká investice. Ale můžeme si na svou novou kuchyň sáhnout ještě před její výrobou? Ano jde to!

Nová kuchyně by měla nejen dobře vypadat, ale musí také poskytovat plnou funkčnost a komfort.K tomu patří také praktické uložení náčiní, nožů, nástrojů i malých spotřebičů. Všechny tyto věci cheme mít po ruce, když připravujeme oblíbené pokrmy. Co dělat pokud plánujeme rohovou kuchyň a zóna přípravy vychází právě do rohu?

Kuchyně mají nejen krásně vypadat, ale musejí také dobře fungovat a hlavně být praktické. To vše si u nás může každý vyzkoušet nanečisto a v životní velikosti. Zveme vás na zkušební jízdu v budoucí kuchyni.

Interiér kodaňské restaurace NOMA a její kuchyně, nebo možná spíše potravinářské laboratoře, spojuje tvůrčí svět gastronomie a architektury ve výrazu severské estetiky. Za jejím návrhem stojí dánská kancelář 3XN, respektive její inovační oddělení GXN, v němž se designéři zabývají experimentálním designem.